世田狆日和

せたちんですが大阪在住→ひっこしました【NEW!】。狆のルビーの日記です。

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お月見ごはん  

きょうは中秋の名月だというので
ムーンケーキ(月餅)のかわりに

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ピーナッツバターのクッキーを焼いたげました。
(無理矢理だな)

オートミールと小麦胚芽と薄力粉を
たっぷりめのピーナッツバターとちょっぴり蜂蜜でまとめ、
きょうは120℃35分。適当なのです。

もろっとした食感です。人間さんもどうぞー。
ピーナッツバターはスムースタイプで
無塩無糖・乳化剤安定剤不使用のをすすめたい
(用途が広いから。)

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試練に耐えるルビーさん。
クッキーと一緒に鶏砂肝ジャーキーも焼きました。
うちのはうすーくぱりぱりに仕上げます。

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夕ごはんはるび子も人間も月見肉団子にしたのです。
団子だしいいよね!w
マッシュポテトも一緒にまるめときました。

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マンションと電線のすきまの狭い空にも、きれいな月がのぼりました。
しかしるび家ではきょうも食べ物の話ばかりなのでしたー。
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category: food & treats

tag: 狆ごはん  狆おやつ 
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